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デトックスとキレート効果

デトックスとは、体内にたまった毒素を排出するという健康法のことをいいます。デトックスにはいろいろな方法がありますが、そのひとつにキレートという性質を利用するものがあります。

キレートとは「カニのはさみ」のことで、カニのハサミのように老廃物や有害物質を挟み込むという意味。アルファリポ酸やＬカルチニンなどの含有硫黄系アミノ酸は、鉛・水銀・ヒ素・カドミウムといった有害な物質と結びつく性質をもっており、この性質を利用して有害物質を体外へ排出する＝デトックスするわけです。

普通に入手できる食材で、キレート効果の高いものはたくさんあります。タマネギ・アスパラガス・にら・ねぎ・パクチー・にんにく・しょうが・ブロッコリー・高野豆腐・ごま・卵・豚肉などです。

これらの食材を積極的に摂って、血液中の毒素を排出して、あなたもデトックス健康法にチャレンジしてみましょう。